નમસ્કાર દોસ્તો, આપ સૌનું અમારા બ્લોગ Meaning In Gujarati માં ખુબ ખુબ સ્વાગત છે. આજના આર્ટિકલ માં આપણે “What is the Ash Gourd Meaning in Gujarati? (એશ ગોર્ડ નો ગુજરાતીમાં અર્થ શું થાય?)” અને તે શબ્દ વિષે થોડી અન્ય ઉપીયોગી માહિતી પ્રાપ્ત કરીશું. આશા છે કે તમને આ પોસ્ટ ખુબ ગમશે અને જરૂરી માહિતી પણ મળશે.
એશ ગોર્ડ એક ફળ નું અંગ્રેજી નામ છે, કદાચ તમે ઘણી વાર જોયું પણ હશે. આ ફળ નું નામ ગુજરાતી માં તો તમને અહીં જોવા મળશે સાથે સાથે તેના વિષે ઘણી ઉપીયોગી માહિતી પણ તમને અહીં જોવા મળશે, જે કદાચ તમને ખબર નહિ હોય.
Table of Contents
What is the Ash Gourd Meaning in Gujarati? (એશ ગોર્ડ નો ગુજરાતીમાં અર્થ શું થાય?)
આ એક ફળ છે, જે તમને તમારા નજીકની બજાર માં આસાની થી જોવા મળી શકે છે. Ash Gourd શબ્દ નો સૌથી સચોટ ગુજરાતી અર્થ તમને અહીં નીચે આપેલો છે. આ સિવાય અન્ય નજીક ના અર્થ અને શબ્દ ના સમાનાર્થી અને વિરુદ્ધાર્થી શબ્દ પણ તમને નીચે અલગ થી જોવા મળશે. જયારે ઉદાહરણ વાક્ય માં એશ ગોર્ડ ના ઉપીયોગ પ્રમાણે આ ઇંગ્લિશ શબ્દ ના અર્થ વધુ સમજી શકાય છે.
Ash Gourd (એશ ગોર્ડ) – સફેદ કોળું અથવા તુંબડું
વ્યાખ્યા (Definition)
- આ એક પ્રકાર નું કોળું જ છે, જેનો ઉપીયોગ પેઠા જેવી મીઠાઈ બનાવવા માટે મુખ્યત્વે કરવામાં આવે છે. ઘણા લોકો તેનું શાક પણ બનાવે છે.
સાચું ઉચ્ચારણ Pronunciation
- Ash Gourd (E-sh-go-rd)
શબ્દ સ્વરૂપ (Part of speech)
આ એક શબ્દો નું વિભાજન છે, જેમાં શબ્દને તેના કાર્યો અનુસાર વર્ગીકરણ સોંપવામાં આવે છે. અંગ્રેજીમાં વાણીના મુખ્ય ભાગો માં સંજ્ઞા (noun), સર્વનામ (pronoun), વિશેષણ (adjective), નિર્ધારક (determiner), ક્રિયાપદ (verb), ક્રિયાવિશેષણ (adverb), નામયોગી અવ્યય (preposition), સંયોજન (conjunction) અને ઉદગાર વાચક અવ્યય (interjection) છે. આ શબ્દનું શબ્દ સ્વરૂપ નીચે તમને મળી જશે.
- સંજ્ઞા (noun)
Useful Information About Ash Gourd in Gujarati (કોળું વિશે ગુજરાતી માં થોડી ઉપયોગી માહિતી)
કોળું, જે બેનિનકાસા હિસ્પીડા જાતી થી જોડાયેલું છે, જેને સફેદ કોળું અને ચાઇનીઝ તરબૂચ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તે મુખ્યત્વે દક્ષિણ એશિયાના ભાગોમાં વધુ જોવા મળે છે.
દુનિયા માં કોળા ની ઘણી પ્રજાતિ ઉપલબ્ધ છે. તે વેલા પર ઉગે છે અને તે ગોળાકાર તરબૂચ જેટલું જ કદ અને રંગનું પણ હોય છે. એકવાર પાક્યા પછી આની આસપાસ રાખ જેવી પરત જોવા મળે છે, જે આ ફળને તેનું નામ આપવામાં આવ્યું છે.
આ ફળ નો સ્વાદ કાકડીની જેવો તમને લાગી શકે છે, અને આ ફળ ખાસ કરીને ચાઇનીઝ અને ભારતીય વાનગીઓમાં ખુબ લોકપ્રિય છે. આ ફળને વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો હોવાથી વધુ સેવન કરવામાં આવે છે, અને તેનો ઉપયોગ સદીઓથી પરંપરાગત રીતે ચિની અને આયુર્વેદિક દવામાં કરવામાં આવે છે.
Nutrients (પોષકતત્વો)
આ ફળ ના પોષક તત્વો અને સંભવિત આરોગ્ય લાભો ખુબ વધુ હોવાથી ઘણું ચર્ચા માં રહે છે. ચાલો તો આ ફળ વિષે ના થોડા ફાયદા ની વાત કરીએ. આ ફળ નો સ્વાદ ખાસ કરી અને તમને કાકડી અથવા ચીભડાં જેવો લાગી શકે છે, પણ આને ફળો માં ગણવામાં આવે છે. જયારે કાકડી એક શાકભાજી છે.
આવા પ્રકાર ના તુમ્બડા માં 96% પાણીનો ભાગ જોવા મળે છે ,અને તેમાં કેલરી, ચરબી, પ્રોટીન ખૂબ ઓછું હોય છે. તેમ છતાં, આ ફળ ફાઇબરથી ખુબ સમૃદ્ધ હોય છે અને વિવિધ પોષક તત્ત્વોની શરીર માં ઓછી માત્રા પૂરી પાડે છે. આ ફળ માં પોષકતત્વો તમને જોવા મળશે.
- કેલરી: 13
- પ્રોટીન: 1 ગ્રામ કરતા ઓછું
- કાર્બ્સ: 3 ગ્રામ
- ફાઈબર: 3 ગ્રામ
- ચરબી: 1 ગ્રામથી ઓછું
- વિટામિન સી: દૈનિક મૂલ્યના 14% જેટલું
- રિબોફ્લેવિન: 8% જેટલું
- જસત: 6% જેટલું
સફેદ કોળા માં ઓછી માત્રામાં આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, તાંબુ અને મેંગેનીઝ તેમજ વિટામિન બી નો પણ સમાવેશ થાય છે. તેમ છતાં, આ માત્રામાં સામાન્ય રીતે પોષક તત્વો 3% કરતા વધુ નથી હોતા.
વિટામિન સી ઉપરાંત, એ ફલેવોનોઈડ્સ અને કેરોટિન્સનો સારો સ્રોત છે, બે એન્ટીઓક્સિડન્ટો તમારા શરીરને સેલના નુકસાન અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ અને હ્રદય રોગ જેવી કેટલીક સમસ્યા કે રોગો સામે રક્ષણ આપવા માટે મદદ કરે છે.
આ ફળ માં ઓછી કેલરી, ઉચ્ચ ફાઇબર અને ઉચ્ચ પાણીની ના કારણે તમારા પાચનમાં સુધારો કરવામાં અને શરીરના સ્વસ્થ વજનને ઘટાડવા માં મદદ કરી શકે છે. જેમકે તમને ખબર છે, ઓછી ચરબી અને વધુ પાણી ના પ્રમાણ ધરાવતા ખોરાક તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
તદુપરાંત, આ ફળ નો લોટ ફાઇબરનો એક સારો સ્રોત છે. આ પ્રકારનું ફાઇબર તમારા આંતરડામાં એક જેલ જેવું પદાર્થ બનાવે છે, જે તમારા પાચનને ધીમું કરે છે અને તમને ઓછી ભૂખ લાગે છે. આ લોટ પણ ખાસ કરીને કાર્બ્સ નું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, જે ઓછા કાર્બ આહારનું સેવન કરતા લોકો માટે આ યોગ્ય ફળ છે.
સદીઓથી વિવિધ રોગોની સારવાર માટે આ ફળ ના લોટનો ઉપયોગ પરંપરાગત રીતે ચિની સભ્યતા માં આયુર્વેદિક દવામાં કરવામાં આવતો હતો. એવું પણ અનુમાન છે, કે એનર્જી ના સ્તરમાં વધારો અને સરળ પાચનશક્તિ માટે આ ફળ નો હાલ વધુ ઉપીયોગ થવા લાગ્યો છે.
Benefits of Ash Gourd in Gujarati (કોળું ના સેવન ના ફાયદા)
- આ ફળ અતરડા માં કે બીજા ભાગો માં અલ્સર જેવી સમસ્યા અટકાવી શકે છે. પ્રાણી સંશોધન સૂચવે છે કે રાખની લોટ ઉતારો ઉંદરોમાં પેટના અલ્સરના દેખાવને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
- આ ફળ અથવા તેનો લોટ પેટ ના રોગો ની સામે તમને રક્ષણ આપે છે.
- ડાયાબિટીઝ જેવી સમસ્યા સામે તમને થોડુ રક્ષણ આપી શકે છે. કેમકે આ ફળ થી રક્ત માં ખાંડ નું પ્રમાણ, ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ અને ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર ઓછું કરી શકાય છે.
તમે આ ફળ નું સીધું સેવન કરી શકો છો, અથવા સુકાઈ ગયેલા એશ ગોર્ડ ના લોટ નો પણ ઉપીયોગ કરી શકો છો. જે તમને પેટ ની ઘણી સમસ્યા થી દૂર રાખશે અને તમને વજન ઘટાડવામાં પણ મદત કરી શકે છે.
એશ ગોર્ડ ના ઉપયોગ થી બનેલા વાક્યો (Example sentences using Ash Gourd)
- કોળું ઘણી વાનગીઓ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
- Ash Gourd is used to make many dishes.
- રાજ ને કોળુંનો સ્વાદ નથી ગમતો.
- Raj does not like the taste of Ash Gourd.
FAQ
pethe ko gujarati mein kya kahate hain?
તેને ગુજરાતીમાં પણ પેઠા જ કહેવામાં આવે છે, જે સફેદ કોળા માંથી બનાવવામાં આવે છે.
અસ્વીકરણ (Disclaimer)
અહીં આર્ટિકલ માં અમારી ટીમે કોઈ પણ શબ્દ ના સચોટ અર્થ સાથે Post અપલોડ કરતા હોય છે. છતાં પણ અમારી ટીમ દ્વારા કોઈક વાર ભૂલ થઈ જાય છે. તમને કોઈ ભૂલ દેખાય તો તે બદલ અમે માફી માંગીએ છીએ અને નીચે કોમેન્ટ કરી અમને ચોક્કસ જણાવજો, જેથી અમે જલ્દી થી સુધારો કરી શકીએ.
નિષ્કર્ષ (Conclusion)
મિત્રો અહીં આ આર્ટિકલ સમાપ્ત થાય છે. આશા છે કે “What is the Ash Gourd Meaning in Gujarati? (એશ ગોર્ડ નો ગુજરાતીમાં અર્થ શું થાય?)” પોસ્ટ તમને ખુબ ઉપીયોગી લાગી હશે અને તમને તમારા પ્રશ્ન નો જવાબ મળી ગયો હશે. આવીજ માહિતી માટે અમને Facebook, Instagram, Twitter and Sharechat જેવા સોશિઅલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ પર ફોલો કરવાનું ભૂલશો નહિ.
